مواد لازم
ماکارونی کانتون چینی
۲
مواد اصلی
سس سویا
۸ قاشق غذا خوری
سس کچاپ
۶ قاشق غذا خوری
عسل
۱ قاشق غذا خوری
سرکه سفید
۲ قاشق غذا خوری
نشاسته
۲ قاشق غذا خوری
هویج
خلالی شده
۱ پیمانه
فلفل دلمه ای
خلالی شده
۱ پیمانه
کلم
خلالی شده
۱ پیمانه
پیاز
خلالی شده
۱ عدد
اسپاگتی
۵۰۰ گرم
نمک و فلفل و زرد چوبه
وپاپریکا
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
ماکارونی کانتون چینی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سس :سس سویا، سس کچاب، عسل ،نشاسته، سرکه و نصف استکان آب رو باهم قاطی می کنیم و با هم زن دستی می زنیم تا یکدست بشود.
۲
برای پخت ماکارونی ابتدا ماکارونی ها را در ظرف آب جوش که به آن روغن زیتون و نمک اضافه کردیم میریزیم تا بیشتر از حد معمول که زمان پخت ماکارانی هاست بپزد تا کاملا نرم شود
۳
پیاز را با زردچوبه سرخ می کنیم و سپس کلم، هویج، فلفل دلمه و بقیه ادویه را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا هویج کمی نرم شود.
۴
سس آماده را اضافه می کنیم و به مدت ۲۰ تا نیم ساعت هر چند دقیقه یکبار روی شعله کم هم می زنیم تا سس و ماکارونی به خورد هم بروند تا ماکارونی اماده شود.
سایر نکات
ماکارونی کانتون چینی
ماکارونی نباید دم بکشد باید درش باز باشد تا هم زده شود.
می توان تا نصف استکان دیگر آب جوش به مدت پخت ماکارونی اضافه کرد.
این اسپاگتی با مرغ چینی نیز خورده می شود.
ویدیوی اموزش این غذا در صفحه من قسمت ویدیوها می باشد می توانید استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از ماکارونی کانتون چینی
نظرات طرز تهیه
ماکارونی کانتون چینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان تافتون خانگی
سالاد ماکارونی متفاوت
ماکارونی کانلونی
آش ماکارونی
نودل چینی
مخلوط پلو چینی
عکس های مرتبط
